Ingredients:

4 medium sweet potatoes, chopped

4 tablespoons Olives en folie Coconut Balsamic

4 tablespoons Olives en folie Basil Olive Oil

½ teaspoon cinnamon

¾ teaspoon sea salt

Pepper, to taste

Directions:

Preheat oven to 425°F (220°C).

Place sweet potatoes on a heavy-duty, rimmed sheet pan. Drizzle Coconut Balsamic and Basil Olive Oil and toss to coat.

Sprinkle with cinnamon and sea salt. Add pepper to taste.

Roast potatoes for 40 - 50 minutes or until tender, flipping with a spatula every 10 - 15 minutes for an overall crispness.

Ingrédients :

4 patates douces, coupées

4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique à la noix de coco d'Olives en folie

4 cuillères à soupe d’huile d’olive au basilic d'Olives en folie

½ cuillere a thé de cannelle

¾ cuillère à thé sel

Poivre

Méthode :

Préchauffer le four à 425°F (220°C).

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.

Déposer les patates douces sur une plaque à cuisson huilée ou tapissée de papier d’aluminium.

Cuire 40 - 50 minutes en retournant les patates douces à mi-cuisson.